Kue Kecipir Wijen

Bahan:

• 200gr tepung ketan
• 50gr gula halus
• 50gr wijen
• ¼ sdt soda kue
• 3 butir telur
• ¼ sdt garam
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Kecipir Wijen:

1. Kocok telur, gula, garam hingga mengembang
2. Masukkan tepung ketan, soda kue dan wijen, aduk hingga rata
3. Masukkan adonan ke dalam cetakan
4. Masukkan adonan yang sudah dicetak ke dalam minyak dingin lalu goreng diatas api sedang hingga kecoklatan

Mie Ramen Jepang

Bahan Mie Ramen:

• 250 gr mie bulat siap saji
• 100 gr daging ayam (potong dadu)
• 2 buah bakso sapi siap pakai (potong 4 bagian)
• 2 buah bakso ikan siap pakai (potong 4 bagian)
• 2 ekor udang besar (kupas, sisakan ekornya)
• 2 helai daun caisim (potong serong)
• 1 siung bawang putih (cincang halus)
• 2 sdm minyak wijen
• 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air)
• 1/4 sdt jahe parut
• 350 ml air kaldu ayam
• 1000 ml air untuk merebus

Mie Ayam

Bahan Untuk Bikin Mie Ayam :

• 1/2 kg mie ayam (siap dibeli di pasar)
• 100 ml Minyak ayam
• 2 sdm Kecap Ingris
• 2 batang Daun bawang dirajang Caisin,
• penyedap dan bawang goreng secukupnya.
• 100 ml Kecap asin
• 300 gr Daging ayam direbus dan dipotong kotak
• 3 sdm Kecap manis

Bumbu yang diperlukan Untuk Membuat Mie Ayam :

• 3 cm Kunyit
• 3 cm Jahe
• 4 butir Kemiri
• 3 siung Bawang putih
• 5 buah Bawang merah
• 1 sdt Ketumbar