Ikan salmon menjadi primadona makanan dari jenis ikan karena kandungan omega-3 nya yang tinggi yang baik untuk kesehatan.
Di antara khasiatnya adalah meningkatkan fungsi otak dan memori,
meningkatkan metabolisme serta mencegah serangan jantung. Dalam seri
makanan sehat ini, saya akan coba berbagi cara membuat ikan salmon saus
tiram yang saya kumpulkan dari beberapa sumber. Yuk kita buat sendiri
ikan salmon saus tiram yang enak dan tentu sehat.
Bahan-bahan
- 6 potong ikan salmon segar
- 4 sendok teh tepung maizena
- Minyak goreng secukupnya
- 4 batang daun bawang
- 8 siung bawang putih
- 4 centimeter jahe
Bahan saus tiram :
- 4 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh merica bubuk
- 3 sendok teh kecap asin
- 500 mililiter air
