Ingin sarapan pagi yang enak, bergizi dan mudah dibuat ? Omelet sayur keju bisa jadi pilihan utama untuk sarapan di pagi hari. Berikut ini bahan dan cara membuat Omelet sayur keju :
Bahan - bahan :
- 6 butir telur ayam
- 4 buah jamur kancing, diiris
- 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
- 1/4 buah paprika hijau, diiris kotak
- 1/2 buah tomat, dicincang
- 2 sosis diiris tipis
- 1/4 cangkir susu segar
- Minyak zaitun secukupnya
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- 2 sdm keju parut
Cara Membuat :
- Panaskan sedikit minyak zaitun, lalu tumis bawang bombay
- Selanjutnya masukkan jamur, paprika hijau, tomat dan sosis. Tumis sampai agak matang, lalu sisihkan
- Kocok telur bersama susu, tambahkan merica dan garam secukupnya.
- Ambil wajan dan panaskan minyak zaitun, lalu buat dadar telur, biarkan setengah matang
- kemudian taburi dengan tumisan, beri keju parut, lalu lipat menjadi dua kemudaian dibolak-balik hingga matang.
Selesai sudah proses memasak. Cepat dan mudah. Silahkan menikmati.