AYAM GEPREK LEZAATTT

Beberapa hari yang lalu ada teman kantor yang ulang tahun, dan mentraktir makan siang dengan menu ayam geprek. Jangan melihat bentuknya yang tidak utuh lagi karena sudah digprek dengan ulekan sehingga daging ayamnya bercerai berai, tapi rasakan sensasi berbeda dari olahan ayamnya yang lezat dan sambelnya yang nonjok habisss. Penasaran ...yuk coba resep berikut ini;

Bahan :

1. 2 buah ayam goreng crispy bagian paha atau dada
2. 2 siung bawang putih
3. garam secukupnya
4. tomat merah segar secukupnya ( 2 iris )
5. Cabai rawit sesuai dengan selera

Cara Membuat ;

1. Haluskan bawang putih , cabai rawit, irisan tomat dan beri sedikit garam
2. setelah sambal halus , masukan ayam crispy dan di geprek dengan bumbu yang dihaluskan tadi.
3. Geprek- geprek ayam dengan bumbu. jadi deh ayam geprek.
4. Tambahkan kemangi dan irisan timun untuk lalapan. sajikan dalam 2 porsi

Silakan mencoba .... dijamin ketagihan.