Kamis, 02 Agustus 2012

Lidah Kucing Kayu Manis

Bahan - bahan :
200 gr margarin
75 gr gula tepung
150 gr tepung terigu rendah protein
20 gr susu bubuk
1 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
5 putih telur
1/4 sendok teh garam
75 gr gula tepung

Cara Membuat :
  • Kocok Margarin 5 menit sampai lembut. Tambah gula tepung, kocok rata
  • Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan kayu manis bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
  • Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sambil mengembang.
  • Masukkan ke campuran margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Masukkan ke dalam kantong plastik segitiga.
  • Semprotkan di loyang lidah kucing yang diolesi margarin
  • Oven 18 menit dengan api bawah suhu 140 derajat celcius sampai matang 
Untuk 446 gram

0 komentar:

Posting Komentar