Senin, 26 November 2012

Caramel Cake

Bahan Cake:
  • 200 gr tepung terigu
  • 5 butir telur
  • 150 gr margarin, lelehkan
  • 3 sendok makan susu kental manis
  • 1sendok teh soda kue
  • air caramel

Bahan Air Caramel:
  • 400 gr gula pasir
  • 200 ml air
Cara membuat Air Caramel:
1. Sangrai gula pasir hingga mencair sempurna
2. Tambahkan air, aduk hingga tidak menggumpal

Cara Membuat Cake:
1. Kocok telur dan soda kue hingga mengembang
2. Tambahkan tepung terigu dan air caramel sambil terus diaduk hingga rata
3. Tambahkan susu kental manis, margarin cair, aduk hingga rata
4. Tuang ke dalam loyang dan panggang dengan api kecil selama 30 menit

0 komentar:

Posting Komentar