Krengsengan Daging Kambing

Bahan :

- 1/4 daging sapi atau daging kambing
- 2 sdm petis udang

Bumbu :
- 3 sdm bawang merah
- 1 sdt merica
- 2  sdm bawang putih
- 2 sdm kecap
- 2 sdm minyak goreng
- 1 sdt garam
- 4 buah cabai rawit
- 2 buah tomat

Cara Membuat : 

• Daging dicuci dan dipotong-potong sebesar dadu (2x2cm).
• Haluskan semua bumbu dan tambahkan petis.
• Campurkan bumbu dengan daging, tumis dalam minyak.
• Tambahkan air secukupnya.
• Rebus lagi sampai masak dan lunak.
• Siap dihidangkan.