Bahan-bahan:1/2 kg mentega
1/4 gelas gula halus
2 butir telur
4 gelas tepung terigu
2 buah nanas yang sedang besarnya
3 sendok makan gula pasir dan vanili
Cara Membuat:
- Mula-mula buat dulu selainya
- Nanas dikupas lalu parut, beri 3 sendok makan gula pasir. Campurkan lalu jerang sambil diaduk-aduk. Tunggu hingga matang (sampai air mengering)
- Mentega dan gula halus dikocok hingga mengembang
- Masukkan 1 butir kuning telur dan vanili
- kocok lagi hingga berwarna putih kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan aduk-aduk sehingga merupakan adonan, lalu giling (ratakan) kemudian tekan dengan gelas sehingga berbentuk lingkaran
- Setiap lingkaran kita beri selai nanas di tengahnya lalu bentuk sesuai selera
- Setelah semua siap, poleskan kuning telur di atasnya
- Panggang hingga berwarna kekuningan
0 komentar:
Posting Komentar