Bahan:
- 200 gr nanas, kupas, potong dadu rendam dalam air garam
- 200 gr apel merah, potong dadu, rendam air garam
- 200 gr jeruk mandarin kaleng, tiriskan
- 200 gr anggur hijau, bersihkan
- 100 gr rambutan kaleng, tiriskan
- 8 lbr selada keriting, potong-potong
- 50 gr keju parut
Saus:
- 6 sdm mayones
- 2 sdm susu kental manis
- 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- 1/4 sdt garam
Cara membuat:
- Siapkan nanas, apel, jeruk, anggur, rambutan, dan selada.
- Buat saus: aduk mayones, susu kental manis, garam, dan air jeruk nipis, aduk rata.
- Penyajian: susun selada, nanas, apel, jeruk, anggur, rambutan, siram dengan saus dan taburi keju parut.
Untuk 4 porsi
0 komentar:
Posting Komentar